Bagaimana Membuat Mini Choco Cheese Brownies yang Bikin Ngiler
Sedang mencari ide Resep Mini Choco Cheese Brownies Anti Gagal yang unik?, Resep Mini Choco Cheese Brownies yang Lezat Sekali memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara membuat Resep Mini Choco Cheese Brownies, Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mini Choco Cheese Brownies yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mini Choco Cheese Brownies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Mini Choco Cheese Brownies yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar seputar Mini Choco Cheese Brownies yang bisa kalian jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mini Choco Cheese Brownies adalah 20 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Mini Choco Cheese Brownies yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mini Choco Cheese Brownies menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Brownies Kukus Coklat Keju mini ini ukurannya cocok untuk snack box dan bekal sekolah.
Bolunya lembut, coklat dan keju, pas banget :)
source: utube Lis Achmady
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mini Choco Cheese Brownies:
- Coklat Leleh untuk brownies:
- 50 gr Coklat Dark Compound Chocolate, iris tipis
- 100 ml Minyak goreng
- Cream cheese:
- 160 gr Keju Oles / cream cheese
- 30 gr Gula halus
- 1 butir Telur
- 15 gr Tepung Terigu Protein sedang
- 15 ml (1 sdm) Air matang
- 1 sdt Vanilla ekstrak
- Adonan Brownies:
- 3 butir Telur
- 85 gr Gula halus
- 1/2 sdt Emulsifier (SP)
- 65 gr Tepung Terigu protein
- 20 gr Bubuk Coklat
- 1/4 sdt Baking Powder
Langkah-langkah untuk membuat Mini Choco Cheese Brownies
- Campur irisan coklat DCC dan minyak goreng. Lelehkan dengan sistem double boiled (wadah diatas wadah berisi air mendidih) atau au bain marie. Sisihkan sampai suhu ruang. Olesi cetakan dengan minyak goreng, tipis saja. Sisihkan.
- Cream Cheese: Campur gula halus, keju oles dan telur. Mixer sampai adonan tercampur rata dan lembut. Tambahkan vanilla dan 1 sdm air, aduk rata. Sisihkan. Siapkan dan panaskan kukusan sampai mendidih. Bungkus tutup kukusan dengan lap bersih.
- Dalam wadah, campur telur, gula halus (sambil diayak) dan SP. Mixer sampai adonan pucat dan berjejak. Tambahkan tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder sambil diayak, aduk balik. Tambahkan coklat leleh yang sudah suhu ruang, aduk rata.
- Tuang sedikit adonan brownies ke dalam cetakan, kukus selama 7 menit dengan api sedang cenderung kecil. Tambahkan sedikit cream cheese, kukus lagi selama 2 menit. Tuang adonan brownies di atasnya dan kukus lagi selama 25 menit atau sampai matang. Api cukup sedang cenderung kecil saja.
- Setelah matang segera keluarkan bronies dari cetakan dan taruh di atas cooling rack. Mini Choco Chese Brownies siap dinikmati.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mini Choco Cheese Brownies yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!