Cara Gampang Membuat Baked Seblak Mozzarella Anti Gagal

Baked Seblak Mozzarella

Anda sedang mencari ide Resep Baked Seblak Mozzarella yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Baked Seblak Mozzarella Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Cara Gampang Membuat Baked Seblak Mozzarella, Enak Banget untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Baked Seblak Mozzarella yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Baked Seblak Mozzarella, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Baked Seblak Mozzarella yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Baked Seblak Mozzarella yang dapat kalian jadikan contoh.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Baked Seblak Mozzarella yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Baked Seblak Mozzarella memakai 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bismillah
Goda team challenge bulan ini temanya fusion. Alhamdulillah saya berpartner sama mbakdhani @ardhaniluvnabva (yang meskipun suibok pol²an masih maksa bebikinan) dengan nama tim DI BIKIN FUSION (Dhani Izza Bareng bebIKINan FUSion IndO westerN). Karena harus fusion, kami sepakat bikin jajanan khas sunda yang dinaikkan levelnya dengan tambahan keju dan salah satu herb khas eropa, kemudian dipanggang untuk proses pemasakan akhir.
Resep ini terinspirasi dari resep jeehan kitchen.

#godatc_fusionshow
#godatc_dibikinfusion
#godatc_izzahan
#godapaders_2022
#komunitaspaders
#pejuanggoldenbatikapron
#cookpadindonesia
#GBAku

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Baked Seblak Mozzarella:

75 gr kerupuk mentah
100 gr dada ayam fillet, potong dadu
1 buah sosis, potong-potong
1/3 buah wortel ukuran sedang, potong kecil
1 butir telur
1/4 sdt oregano kering
250 ml air/kaldu tulang ayam
Secukupnya garam, gula pasir dan kaldu bubuk
Secukupnya minyak goreng
Bumbu Halus
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 ruas telunjuk kencur
2 buah cabe merah besar, buang biji
25 buah cabe rawit (sesuaikan selera)
3 butir kemiri
Bahan Topping
100 gr mozzarella / quick melt
1 batang daun bawang, ambil bagian hijau, iris halus
1/2 buah cabe merah, iris halus
Secukupnya parsley kering

Langkah-langkah untuk membuat Baked Seblak Mozzarella

1. Cuci dan rendam kerupuk mentah sampai lemas, tiriskan.
2. Haluskan semua bahan bumhu halus.
3. Siapkan semua bahan yanh dibutuhkan.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai matang dan wangi.
Masukkan ayam, masak sampai berubah warna. Masukkan sosis dan telur, aduk cepat. Masukkan wortel dan kerupuk, aduk kembali.
Tuang kaldu atau air, bubuhi oregano. Bumbui garam, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai kerupuk lembut dan kuah menyusut. Koreksi rasa.
Note : jika menggunakan keju quick melt, kurangi takaran garam, karena keju quick melt cenderung asin.
Pindahkan seblak yang sudah matang ke ramekin atau wadah tahan panas. Tambahkan parutan keju mozzarella/quickmelt. Taburi irisan daun bawang, cabe dan parsley.
Panggang dalam oven api atas sampai keju meleleh. Matikan api, keluarkan dari oven. Sajikan selagi panas supaya keju mozzarellanya masih melted.