Resep Carrot Cake with Cream Cheese, Sempurna

Carrot Cake with Cream Cheese

Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Carrot Cake with Cream Cheese, Bikin Ngiler yang unik?, Resep Carrot Cake with Cream Cheese Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Cara Gampang Membuat Carrot Cake with Cream Cheese, Sempurna untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Carrot Cake with Cream Cheese yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Carrot Cake with Cream Cheese, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Carrot Cake with Cream Cheese yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Next merupakan gambar seputar Carrot Cake with Cream Cheese yang dapat kalian jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Carrot Cake with Cream Cheese sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Carrot Cake with Cream Cheese menggunakan 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Okay.. Ini pertama kali ku buat carrot cake.
This cake has a special memory for me so I try to made one.
Rada gagal (soggy gitu 🥲) but still edible! Masih enak rasanya 😂
di resep ini bakal ku tambahin catetan biar adonan-nya oke.
Btw susah bgt cari heavy cream dan wallnuts disini jadi kuganti pake whipping cream dan wallnuts aku skip.

Then again, gula nya aku kurangin ya karna kurang suka kalo terlalu manis, silahkan disesuaikan aja.
Ada yg cuma pake gula pasir, ada yg di mix gula pasir dan brown sugar nya.
Silahkan sesuai selera ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Carrot Cake with Cream Cheese:

3 buah Wortel (pastikan pake yg wortel buah)
Secukupnya Wallnuts (aku skip susah nyarinya)
Bahan Kering
150 gr Tepung Terigu
1/2 sdm Cinnamon Powder
1/2 sdt Garam
1 sdm Baking Powder
1 sdm Baking Soda
Bahan Adonan Basah
2 butir Telur
50 gr Gula Pasir
50 gr Brown Sugar
125 ml Minyak Sayur
1/2 sdt Vanila Extract
Bahan Topping
115 gr Cream Cheese (suhu ruang)
100 gr Gula Halus
2 sdm Heavy Cream (susah nyari jadi pake Whipping Cream)
1 tetes Vanila Essence

Cara untuk membuat Carrot Cake with Cream Cheese

Parut wortel. Saya pake parutan keju yg agak besar bolongannya.
Cacah wallnuts kalau punya.
Campurkan tepung, cinnamon powder, baking soda, baking powder kedalam mangkuk, aduk2 pake sodet.
Mixer telur, masukan gula pasir dan brown sugar. Kocok sampe creamy dan agak pucat.
Sambil diaduk, masukan minyak sayur sampai tercampur rata.
Masukan Wortel yg sudah diparut, dan potongan wallnuts (boleh skip).
Aduk2 sampe rata pake sodet.
Jangan terlalu lama mengaduk nanti adonan jd encer.
Masukan tepung yg diawal tadi sudah dicampur kedalam adonan telur (dibagi jadi 2batch, jgn sekaligus), aduk2 pake sodet.
Letakan dalam loyang.
Sy pake loyang 20cm.
Lagi malas effort cuci piring jadi sy lapisin baking paper

Oven di suhu 175°C selama 50-60menit (tergantung oven)
Sambil nunggu kue, kita buat topping cream cheese-nya.
- Mixer cream cheese yg sudah di suhu ruang sampe rada halus.
- masukan gula halus
- masukan 2sdm Heavy Cream / Whipping Cream
- Berikan tetesan Vanila Essence.
Cek kue nya dengan cara tusuk pake tusukan sate. Kalo sudah tidak ada cairan menempel, keluarkan kue dari oven.
Resting selama 1jam / sampe dingin dan aman dioles topping.
Setelah itu bisa dioles cream cheese yg tadi dibuat.
Kalo ada wallnuts boleh d taburin diatasnya.

Bisa langsung dimakan, tp ku suka kalo dingin dari kulkas 😁 si cream cheese nya lebih firm kusukaaa 💕