Bagaimana Membuat Ogura Cheese Cake Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Ogura Cheese Cake yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Cara Gampang Membuat Ogura Cheese Cake, Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Cara Gampang Membuat Ogura Cheese Cake, Lezat untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ogura Cheese Cake yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ogura Cheese Cake, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Ogura Cheese Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Next merupakan gambar tentang Ogura Cheese Cake yang bisa Anda jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ogura Cheese Cake adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ogura Cheese Cake diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Ogura Cheese Cake sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ogura Cheese Cake memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Kue ini adalah salah satu kue di Jepang. Teksturnya yang lembut dan gurih membuat kue ini banyak diminati orang. Siapa yang belum pernah makan kue satu ini? Setiap hari raya/ hari besar, saya selalu open PO kue satu ini. Dan tentu saja banyak peminatnya loh. Dikemas dengan dus warna warni makin cantik.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ogura Cheese Cake:
- Bahan Kuning Telur
- 4 btr kuning telur
- 1 btr telur utuh
- 80 gram tepung terigu (me: kunci)
- 40 gram minyak goreng/ sayur
- Bahan Putih Telur
- 4 btr putih telur
- 100 gram gula pasir
- sejumput garam
- 1 sdm perasan lemon atau 1 sdt cuka dapur
- Bahan Keju
- 100 ml susu cair (me: UHT ultra plain)
- 165 gram keju (me: milky soft kraft)
Langkah-langkah untuk membuat Ogura Cheese Cake
- Panaskan susu UHT lalu masukan keju yang telah diparut. Aduk sampai larut. Dinginkan.
- Masukan kuning telur, tepung terigu dan minyak ke dalam larutan susu keju. Aduk perlahan sampai rata. Di tahap ini boleh menggunakan whisk atau mixer.
- Dalam wadah lain, mixer putih telur dengan kecepatan rendah lalu masukan gula pasir perlahan atau 3 tahapan sampai dengan kecepatan tinggi. Mixer sampai soft peak.
- Masukan adonan putih telur ke adonan kuning telur secara bertahap.
- Sebelumnya, panaskan oven dan siapkan loyang khusus ogura ukuran 20cm (loyang yang tidak memiliki sambungan) yang sudah dilapisi baking paper. Dan 1 loyang lebih besar untuk diisi air setinggi 1 cm saja. Teknik ini dinamakan Au Bain Marie.
- Masukan adonan ke dalam loyang ukuran 20cm. Masukan loyang kue ke dalam loyang yang sudah berisikan air. Panggang kue selama 60 menit dengan suhu 150-160 atau sesuaikan dengan oven masing-masing.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ogura Cheese Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!