Cara Gampang Membuat Cream Cheese Sciffon Cake yang Lezat Sekali
Sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Cream Cheese Sciffon Cake Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Cream Cheese Sciffon Cake yang Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Resep Cream Cheese Sciffon Cake yang Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Cream Cheese Sciffon Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Cream Cheese Sciffon Cake, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Cream Cheese Sciffon Cake yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Cream Cheese Sciffon Cake yang dapat sobat jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cream Cheese Sciffon Cake adalah Loyang 22 cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Cream Cheese Sciffon Cake diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Cream Cheese Sciffon Cake yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cream Cheese Sciffon Cake menggunakan 16 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Suka banget dengan segala jenis Sciffon Cake. Jenis cake yang teksturnya ringan, lembut dan fluffy dibanding jenis cake lain.
Kali ini aku coba bikin yang rasa keju. Ini ngikutin resep dari yutub nya Luvita Ho.
Rasanya enak banget loh, kejunya berasa banget dan sekali bawa ke acara keluarga langsung dapat orderan 😍
#PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cream Cheese Sciffon Cake:
- Adonan A:
- 6 butir kuning telur
- 110 gr cream cheese (saya:125 gr)
- 100 ml susu cair
- 50 gr minyak goreng
- 120 gr tepung kue/terigu protein rendah
- 1/2 sdt vanila extract
- 1/2 sdt baking powder
- 2 cubit garam (saya:1/4 sdt)
- Bahan B:
- 6 butir putih telur
- 125 gr gula pasir butir halus
- 1 sdt air perasan jeruk nipis (saya: 1/4 sdt cream of tartar)
- Bahan tambahan:
- 75 gr keju cheddar, potong kotak-kotak kecil
- Secukupnya keju parut untuk topping
Langkah-langkah untuk membuat Cream Cheese Sciffon Cake
- Lelehkan cream cheese yang sudah di suhu ruang, dengan cara di tim bersama susu cair sambil diaduk pake whisk.
- Kocok kuning telur bersama vanila extract sampai agak berwarna pucat, masukkan campuran cream cheese, minyak goreng, garam, baking powder dan tepung terigu dengan cara diayak. Aduk merata. Sisihkan.
- Panaskan oven di suhu 170 derajat selama 10 menit.
Dengan kecepatan rendah, mixer putih telur sampai berbusa, lalu masukkan cream of tartar
- Mixer putih telur sambil masukkan gula pasir secara bertahap sebanyak 3 tahap. Mixer sampai stiff peak
- Masukkan 1/3 adonan putih telur ke dalam adonan kuning telur. Aduk merata, masukkan lagi 2/3 adonan, aduk rata dan masukkan sisa adonan, aduk merata dengan spatula dengan teknik aduk balik.
- Masukkan keju potong ke dalam adonan. Aduk asal tercampur rata. Masukkan adonan ke loyang dan taburi keju parut.
Panggang di oven dengan suhu 170 derajat Celcius selama sekitar 60-70 menit (sesuaikan oven masing-masing)
Tips biar keju potong gak jatuh ke dasar loyang, lumuri keju dengan sedikit tepung terigu sebelum dimasukkan ke adonan.
- Bila sudah matang, segera keluarkan dari oven dan telungkupkan sekitar 1 jam sampai dingin.
- Keluarkan dari loyang dan siap untuk disantap 😍
- Yakin nih cuma satu slice? 😁
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cream Cheese Sciffon Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!