Resep Keik keju Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Keik keju yang Sempurna yang unik?, Resep Keik keju Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Resep Keik keju yang Lezat untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Keik keju yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Keik keju, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Keik keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar tentang Keik keju yang bisa kamu jadikan wawasan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Keik keju yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Keik keju menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Sering melihat posting teman cheesecake yang sangat menggiurkan. Mumpung butuh refreshing, mencoba eksperimen pertama membuat keik keju. Alhamdulillaah, dengan alat seadanya, berhasil membuat keik yang lumayan.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Keik keju:
- 1 pak keju oles (me: keju quick melt +keju cheddar)
- 120 ml susu cair (me: susu bubuk instan dilarutkan 120 ml air)
- 40 gr maizena
- 50 gr tepung protein rendah
- 4 butir telur, pisahkan kuning dan putihnya
- 6 sdm gula pasir
- 1 buah jeruk nipis, peras airnya
- 1 sdm margarin serbaguna
Cara untuk menyiapkan Keik keju
- Parut keju cheddar, lalu campur dg margarin. Lelehkan campuran keju dan margarin dengan teknik double boiler. Tambahkan susu cair. Aduk dengan spatula, pastikan kejunya meleleh ya
- Masukkan kuning telur ke campuran keju-susu, aduk dengan whisk. Lalu tambahkan tepung terigu dan tepung maizena. Aduk hingga menjadi adonan yang kental
- Kocok putih telur hingga berbusa, lalu tambahkan perasan air jeruk nipis, kocok lagi dengan speed tinggi hingga mengembang. Tambahkan gula secara bertahap dan kocok hingga lembut (sekitar 5-7 menit)
- Ambil sesendok adonan putih telur, campurlan ke adonan keju. Aduk dengan teknik aduk balik. Tambahkan adonan putih telur dan campur semuanya ke adonan keju, aduk balik hingga homogen
- Untuk memanggang, saya menggunakan dandang ukuran besar, didalamnya saya gunakan panci yang lebih kecil, saya beri air sedalam 1,5 ibu jari. Untuk loyang, saya gunakan panci kecil, yang sudah diolesi margarin dan ditaburi sedikit tepung
- Panggang selama 45-50 menit dengan api paling kecil. Tes tusuk untuk mengecek.
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Keik keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!