Resep Pom-pom Kentang Mozzarella yang Sempurna
Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pom-pom Kentang Mozzarella Anti Gagal yang unik?, Resep Pom-pom Kentang Mozzarella, Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Bagaimana Menyiapkan Pom-pom Kentang Mozzarella, Sempurna untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Pom-pom Kentang Mozzarella yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Pom-pom Kentang Mozzarella, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pom-pom Kentang Mozzarella yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar tentang Pom-pom Kentang Mozzarella yang bisa sobat jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pom-pom Kentang Mozzarella adalah 30 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Pom-pom Kentang Mozzarella yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pom-pom Kentang Mozzarella menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Halo Sobat Cookpad 😘
Buat cemilan enak, gampang dan pastinya akan jadi rebutan keluarga.
Resep aslinya menggunakan 3 buah kentang dan juga memakai keju cheddar parut didalam adonan kentangnya, namun disini aku skip keju cheddarnya. Cek link dibawah tuk lihat resepnya mba Anie ya😉.
Tekstur kentangnya lembut dan tentunya ada aroma oregano dan cocok dicocol dengan saus sambal, tanpa cocol saus juga tetap enak kok. Mertua dan Oma sangat suka segala sesuatu olahan kentang, sehingga mereka langsung ngomong "enak" 😋.
Yuk, dicoba buat pom-pom kentangnya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘
Source: aniesaryono @AnieSaryono
https://cookpad.com/id/resep/13854452-potato-pom-pom?ref=you_tab_saved
#ArisanCooksnap3C_AnieSaryono#CookingCommunityClass #CookpadCommunity_Palembang #SalamKompakSelalu #WongKitoBuletinMakanan
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pom-pom Kentang Mozzarella:
- 450 gr kentang yang telah dikupas
- 40 gr tepung maizena
- 1/2 sdt oregano bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- 1/4 sdt merica bubuk
- 140 gr keju mozzarella, parut/potong kotak kecil
- 50-100 gr tepung panir, tuk pelapis
- 1 butir telur, kocok lepas, tuk pencelup
Cara membuat Pom-pom Kentang Mozzarella
- Kukus kentang sampai lembut. Jika tidak punya kukusan seperti aku, maka rebus kentang sampai lunak. Tiriskan. Masukkan kentang kembali kedalam panci sampai ada kerak dibawah wajan. Tujuannya tuk mengurangi cairan dr kentang. Matikan api.
Hancurkan kentang selagi panas, kemudian masukkan semua bahan kering termasuk tepung maizena. Aduk rata.
- Konsistensi adonan lembut namun bisa dibentuk dan tidak lengket. Bagi menjadi 30 bagian atau 15-16gr/biji. Bulatkan.
Pipihkan, kemudian berikan potongan mozzarela. Tutup kembali.
- Celupkan kedalam telur yg telah dikocok lepas, lalu gulingkan kedalam tepung panir. Lakukan sampai habis. Simpan kedalam kulkas selama 30mnt supaya tepung panirnya menempel sempurna, atau bisa dimasukkan ke freezer (frozen food).
- Panaskan minyak yang cukup banyak diatas api sedang. Masukkan adonan kentang. Hati-hati adonan pecah selama digoreng. Disini ada beberapa pom-pom yang pecah 😆.
Angkat, tiriskan. Sajikan selagi hangat. YUM!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pom-pom Kentang Mozzarella yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!