Cara Gampang Menyiapkan Tempe garit homemade rasa keju dan spicy yang Lezat Sekali
Sedang mencari ide Resep Tempe garit homemade rasa keju dan spicy yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Tempe garit homemade rasa keju dan spicy Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Resep Tempe garit homemade rasa keju dan spicy, Enak untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempe garit homemade rasa keju dan spicy yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempe garit homemade rasa keju dan spicy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Tempe garit homemade rasa keju dan spicy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar mengenai Tempe garit homemade rasa keju dan spicy yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Tempe garit homemade rasa keju dan spicy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tempe garit homemade rasa keju dan spicy menggunakan 10 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Awalnya sempat ragu membuat tempe lagi karena kedelai yg ada adalah sisa membuat tempe tahun kemarin. Raginya sudah dibuang karena sudah lewat dari tgl expired. Meskipun ada yg bilang kalau selama ragi tempe belum berubah bentuk (basah, menggumpal dll) brarti masih bisa dipakai.
Alhamdulillah waktu meet up Cocomba Bancakan tempo hari diberi ragi oleh Dute. Daripada penasaran, tidak ada salahnya buat mencoba dan membuktikan apakah kedelai yg sudah berumur 1 tahun lebih masih bisa dibuat tempe kan?
#PekanPosbar
#HidanganTempe
#TempeHomemade
#PDKT2022
#TahuTempe
#PejuangGoldenBatikApron
#GBAMinggu20
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tempe garit homemade rasa keju dan spicy:
- 300 gr kedelai
- 1/3 sdt ragi tempe
- 1,5 ltr air panas utk merendam
- 1,5 ltr air utk merebus
- 2 sdm bon cabe
- 1/2 bks keju mini, parut
- Bumbu halus ;
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt garam
Cara untuk menyiapkan Tempe garit homemade rasa keju dan spicy
- Didihkan air bersih. Letakkan kedelai di panci bertutup. Tuang air panas, tutup dan diamkan selama 8 jam (lupa tdk difoto). Setelah 8 jam buka tutupnya, biarkan kedelai tetap direndam selama 40 jam tanpa mengganti tempatnya. Jika air rendaman berbusa/bau biarkan saja, karena sedang mengeluarkan getah yg ada pada kedelai. Setelah 40 jam tiriskan kedelai
- Cuci dg air mengalir lalu bilas dg air bersih sampai airnya bening dan kedelai tidak berlendir (5-6x), tiriskan
- Didihkan air lalu rebus kedelai selama 30 menit (empuk). Tiriskan
- Hamparkan kedelai diatas nampan yg dilapisi kain supaya cepat dingin dan kering. Siapkan ragi dan bahan campuran lainnya
- Campurkan kedelai dg ragi sampai rata dan sedikit diremas. Ambil 1/4 bagian, campur dg keju sampai rata, lalu masukkan plastik. Lakukan 1/4 bagian lainnya, campur dg bon cabe, aduk rata lalu masukkan plastik
- Rekatkan plastik menggunakan lilin. Tusuk2 permukaan plastik dg tusuk gigi, simpan di tempat hangat. Setengah bagian kedelai lainnya saya buat keripik tempe
- Setelah minimal 30 jam tempe sudah bisa diolah
- Haluskan bumbu lalu beri sedikit air. Rendam tempe sampai bumbu meresap
- Goreng dan sajikan
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tempe garit homemade rasa keju dan spicy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!