Resep Bolu Kukus Tiramisu Keju yang Bikin Ngiler

Bolu Kukus Tiramisu Keju

Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Bolu Kukus Tiramisu Keju, Bikin Ngiler yang unik?, Cara Gampang Membuat Bolu Kukus Tiramisu Keju yang Bikin Ngiler memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Resep Bolu Kukus Tiramisu Keju yang Sempurna untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Bolu Kukus Tiramisu Keju yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Kukus Tiramisu Keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Kukus Tiramisu Keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Bolu Kukus Tiramisu Keju yang bisa kamu jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bolu Kukus Tiramisu Keju adalah 1 loyang uk. 20 x 10 cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Kukus Tiramisu Keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bolu Kukus Tiramisu Keju memakai 21 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Pingin nyemil yang tidak terlalu manis, akhirnya mencoba resep Bolu Kukus Tiramisu Keju. Ada rasa keju diantara aroma kopi 😋😋

source: utube Cookingwithhel

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu Kukus Tiramisu Keju:

Bahan Cake:
3 butir Telur
150 gr Gula pasir
1/2 sdt Emulsifier
150 gr Tepung Terigu protein sedang
1/2 sdt Baking Powder
75 ml Susu cair Full Cream
75 ml Minyak goreng
20 gr Coklat bubuk
1 sachet Capucinno instant sesuai selera
Cheese Layer:
170 gr Cream Cheese / spread cheese
2 sdm Gula pasir
1 butir telur
1 sdm air perasan lemon
1 sdm air matang
1 sdm Tepung Terigu serbaguna
Chocolate Glaze
50 gr Dark Cooking Chocolate
50 ml Whipped cream cair atau 25 ml susu cair
Peralatan: 1 loyang ukururan 20 x 20 x 7 cm

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus Tiramisu Keju

Siapkan Bahan. Alasi bagian bawah loyang ukuran 20x20x7 cm dengan baking paper, sisihkan. Panaskan kukusan dengan api sedang. Bungkus tutup kukusan dengan lap bersih. Dalam wadah bersih campur gula, telur dan emulsifier, kocok sampai kental berjejak.
Tambahkan tepung terigu dan baking powder ke dalam adonan sambil diayak, aduk rata. Tambahkan susu dan minyak goreng. Aduk balik/ mixer kecepatan rendah sampai rata.
Bagi adonan menjadi 2 bagian. Beri 1 bagian dengan coklat bubuk, aduk rata. 1 adonan lagi diberi capucinno. Tuang adonan coklat ke dalam loyang lalu kukus selama 10 menit dengan api sedang. Jangan lupa membungkus tutup kukusan dengan lap bersih.
Tambahkan cappuccino instant ke dalam sisa adonan lalu aduk rata, sisihkan.
Lapisan Cheese: campur Cream Cheese/ spready cheese dengan 2 sdm Gula, kocok sampai lembut. Tambahkan kuning telur dan air perasan lemon, aduk rata lalu tambahkan 1 sdm tepung terigu.
Kocok dengan mixer berkecepatan rendah sampai adonan tercampur rata, sisihkan.
Setelah 10 menit, buka kukusan dan tuang adonan cappucino. Masak dengan api sedang cenderung kecil selama 10 menit.
Setelah 10 menit, buka kukusan dan tuang adonan cream cheese lalu kukus lagi selama 10-15 menit sampai matang (tes tusuk). Setelah dingin, keluarkan cake dari loyang dan bagi 2. Dinginkan di cooling rack.
Double steam coklat (DCC) dan susu cair, aduk sampai coklat meleleh dan rata. Tuang coklat leleh ke atas lapisan cream cheese. Tumpuk ke dua cake jadi 1 lalu tuang sisa coklat ke atas bagian cream chesse. bungkus bagian pinggir cake dengan plastik agar cake tidak kering. Simpan cake di alam lemari es minimal 30 menit atau sampai set. Tiramisu cake siap dinikmati.